ح ـلى جلد الـ ن ـمر؛؛

من طرف رجل الجبال الجمعة يناير 16, 2009 1:05 am

المــقاآديررْْْ

مقاديـر المجموعة الأولى

كاسين ونصف حليب محموس .
4- بيضات .

أصبع ونصف زبدة + فنجان شاي سكر

مقادير المجموعة الثانية

:- 4 او 6حبات جبن كيري + 2/1 علبة حليب نستلة .

مقادير المجموعة الثالثة

:فنجان شاي سكر + فنجان شاي ماء + 2 م ك كاكاو بودرة

ا لطرريقــــهـْْْ

طريقة المجموعة الأولى:
تخلط هذه المقادير ويوضع عليها قليل فانيلا ثم تترك قليل حتى يذوب السكر وتوضع في صينية .
توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة على نار هادئة حتى يتماسك

طريقة المجموعة الثانية:
تخلط جيداً في الخلاط ثم توضع على الكيكة وتدخل الفرن حتى يتماسك

.طريقة المجموعة الثالثة:توضع المقادير على النار حتى تصبح مثل الشيرة
ثم توضع في الكيس الخاص بالتزيين وتنقط به الكيكة

ح ـلى جلد الـ ن ـمر؛؛ 2005980552522178029rsvl1

ح ـلى جلد الـ ن ـمر؛؛ 2005980552522178029rsvl1

لاتشعلين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه

وهذا الشكل النهاائي

ح ـلى جلد الـ ن ـمر؛؛ 2001225730882376465rsdb1

ح ـلى جلد الـ ن ـمر؛؛ 2001225730882376465rsdb1

بالع ـآآفيهـ

من طرف لحن الورد السبت يناير 17, 2009 1:27 am

يمممممممممممممممم
نفسي اذوقها
تسلم اخوي عليها
الله يعطيك العافيه

تحياتي لحن queen

ح ـلى جلد الـ ن ـمر؛؛

ح ـلى جلد الـ ن ـمر؛؛

رد: ح ـلى جلد الـ ن ـمر؛؛